Páclé vadhúshoz

…megbolondítja! Ecet helyett száraz bort is használhatunk kétszeres mennyiségben. A receptet Salánki Gáborné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák milyen fűszer passzol a vadhúshoz páclé sertéshúshoz gombamártás vadhúshoz köretek vadhúshoz vadhúshoz köret…

Páclé vadhúshoz

Hozzávalók: 20-30 szem koriandermag 20-30 szem mustármag 3-5 szem borókabogyó 2-3 szelet citromkarika 2 cikk fokhagyma kis fej vöröshagyma Elkészítés: A magokat összetörjük /pl: mozsárban/, a többi hozzávalókkal beletesszük egy…

Áfonyamártás

…csak fogyasztás elõtt keverjük bele. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák áfonyamártás áfonya mártás áfonyamártás recept tejszínes áfonyamártás áfonyamártás vadhúshoz áfonyaszósz készítése mascarponés áfonyamártás áfonyamártás házilag…

Áfonyamártás húshoz

Hozzávalók: 2,5 dl áfonyalekvár 3 evőkanál jó minőségű sűrített paradicsom 1-2 evőkanál vörösbor 1 evőkanál méz pici bazsalikom őrölt fehérbors só Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, és lassú tűzön felforraljuk. Vadhúsokhoz…

Áfonyamártás

Hozzávalók: 20 dkg áfonyalekvár 1 pohár tejföl 2 evőkanál liszt 1 csipet só 5 dl víz Elkészítés: A lekvárt a vízzel felforraljuk, simára keverjük, majd besűrítjük tejfölös-lisztes habarással. Megjegyzés: A…